Минимализм предполагает идеальные пропорции и простые цветовые решения. Минималистические интерьеры кафе отличаются отсутствием лишних деталей и функциональностью, которыми пропитаны все предметы и уголки заведения.
В процессе создания минималистического интерьера в кафе обычно прибегают к использованию материалов светлых цветов и оттенков. Из мебели лишь самое необходимое – столы, стулья и диваны. Кафе в стиле минимализм обладает просторными полупустыми помещениями, не загроможденными аксессуарами. В нем совершенно отсутствуют массивные декоративные объекты.
Минимализм как нельзя лучше подходит для обустройства ресторанов быстрого питания и недорогих кафе благодаря открытым стерильным пространствам, функциональной мебели и металлическим предметам, характерными для интерьеров, созданных в этом стиле.
Дизайн минималистического интерьера предполагает наличие малогабаритной мебели и небольших украшений правильной геометрической формы на стенах. Пол, стены и потолок светлых оттенков, а также раздвижные перегородки, применяемые при создании интерьера в стиле минимализм вместо дверей, отлично подходят для помещения интернет-кафе.
Кафе, оформленные в стиле минимализм, очень популярны у молодого поколения, поэтому сейчас все чаще появляются заведения с лаконичными интерьерами, которым присущи четкость, прямота линий и монохромность цвета.